Resep Dan Cara Membuat Puding Cokelat Saus Sirsak

 Puding Cokelat Saus Sirsak

Puding adalah hidangan bercita rasa manis dengan yang lembut. Terbuat dari bahan dasar agar - agar atau campuran susu dan telur. Biasa disajikan sebagai makanan penutup. Minuman segar, umumnya terbuat dari paduan jus buah, soda, atau cola. Disajikan dalam keadaan dingin. Dapat ditambah dengan potongan buah sebagai cita rasa. Dalam sebuah acara istimewa, rasanya kurang lengkap jika kedua jenis sajian tersebut tidak "hadir" sebagai suguhan. Bentuk puding yang cantik, serta tampilan minuman yang aneka warna sungguh mengunggah selera. Setiap keluarga tentu memiliki satu jenis puding atau minuman yang menjadi ciri khas dalam setiap acara atau jamuan yang diadakan, dan meninggalkan kesan yang manis bagi para tamu yang mencicipinya. Tentu saja kesan manis itu juga dapat anda hadirkan dari dapur anda sendiri. Cermati dengan baik cara membuatnya, sehingga tercipta sajian dengan tampilan yang unik dan menarik. Puding dan minuman segar yang anda buat akan menjadi suguhan istimewa yang tidak akan terlupakan.

BACA JUGA :

Resep Dan Cara Membuat Puding Pisang Krim

Resep Dan Cara Membuat Puding Almond Saus Buah

Berikut ini adalah Resep Dan Cara Membuat Puding Cokelat Saus Sirsak :

BAHAN :

• 500 ml air
• 100 ml susu cair rendah lemak atau susu kedelai
• 1 sendok makan cokelat bubuk
• 7 gram (1 bungkus) agar - agar bubuk
• 100 gram gula pasir

SAUS SIRSAK

• 500 gram sirsak dicampur air matang, saring, ambil airnya sebanyak 300 ml
• 50 gram gula pasir
• 1 sendok teh tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

CARA MEMBUAT :

1. Campur air, cokelat bubuk, agar - agar bubuk, dan gula pasir. Masak sambil diaduk perlahan hingga mendidih.
2. Siapkan cetakan personal bervolume 100 ml, basahi dengan air matang. Tuang adonan agar - agar lalu dinginkan.
3. Saus : Rebus sari sirsak dengan dula pasir. Kentalkan dengan maizena sambil diaduk hingga mendidih dan kental. Angkat lalu dinginkan.
4. Keluarkan agar - agar dari cetakan, siram dengan saus sirsak, sajikan.

NOTE :

Apabila anda tidak suka dengan rasa sirsak anda bisa menggantinya dengan buah yang lainnya dengan melakukan hal yang sama. 

- Selamat mencoba dan terima kasih -